豚バラとキャベツと玉ねぎ小松菜のオイマヨ炒めレシピ・作り方

Name: 豚バラとキャベツと玉ねぎ小松菜のオイマヨ炒め
Total time: 15 min
Yield: １～２
Ingredients: A 豚バラ スライス肉 ６０ｇ; A キャベツ ざく切りにする 2枚; A 玉ねぎ スライスする 1/2個; A 小松菜 5cm幅に切る ８ｇ; 胡麻油 小さじ１; B マヨネーズ 大さじ1; B オイスターソース 小さじ1

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hideok888

生野菜が苦手な家族にいためものの野菜メインの料理です

材料（１～２人分）

A　豚バラ　スライス肉: ６０ｇ

A　キャベツ　ざく切りにする: 2枚

A　玉ねぎ　スライスする: 1/2個

A　小松菜　5cm幅に切る: ８ｇ

胡麻油: 小さじ１

B　マヨネーズ: 大さじ1

B　オイスターソース: 小さじ1

作り方

1

豚バラ　スライス肉は食べやすい幅に切って、
胡麻油を熱したフライパンに　A　をいれて炒めます
2

肉に火が通って野菜がしんなりしてきたら、
Bを順にいれて炒めあわせたら完成です

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

オイマヨといってもオイスターのほうがちょっと少なくてマヨオイ炒めっぽいのですが、オイスターソースを使い切りたかったのでこの割合になりましたが美味しかったです。

きっかけ

冷蔵庫の半端にあまったお肉で野菜たっぷりめの炒め物にしました

公開日：2015/05/15

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このレシピを作ったユーザ

hideok888 毎日の節約、簡単おかず、家族の大皿おかず子供の軽食、面倒な時の驚愕レシピなど書きとめています。大好きな時短調理器具、主にノンフライヤーや圧力鍋やレンジで簡単に作っています。つくれぽ頂いたら迅速に反映させて頂いています。お気軽に<(_ _*)> 材料、調味料等お好みのものでアレンジも歓迎です★作レポありがとうございます！ http://plaza.rakuten.co.jp/hideo888/