薄焼き卵の鮭きゅうり巻きレシピ・作り方

Name: 薄焼き卵の鮭きゅうり巻き
Total time: 5 min
Yield: １
Ingredients: 溶き卵 1個; A 焼き鮭 （皮と骨をとりほぐす 1切れ分; A きゅうり 細切りにする 1/3本分; A マヨネーズ 小さじ１

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hideok888

薄焼き卵で相性のよい鮭ときゅうりとマヨを巻いてみました。
手早くまくのが苦手なばあいは薄焼き卵だけ焼いてさらにとりだしてから巻くと良いです

材料（１人分）

溶き卵: 1個

A　焼き鮭　（皮と骨をとりほぐす: 1切れ分

A　きゅうり　細切りにする: 1/3本分

A　マヨネーズ: 小さじ１

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作り方

1

焦げ付かないタイプのフライパンを熱し、
溶き卵を流しいれて
固まってきたら
横一列に
A　の材料を並べます
2

卵のはしからくるくると巻いていき具を包んだら完成です
3

包んだ状態で表紙写真をとったら何が入ってるかわらかないですけど、ぺろっとめくると鮭きゅうりがちゃんと入っています

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

きゅうりは火が通りすぎないほうが美味しいので、横一列に具を並べてから　卵でくるくる巻くのは手早く仕上げます

きっかけ

鮭ときゅうりとマヨの組み合わせがすきなので巻いてみました

公開日：2015/05/13

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このレシピを作ったユーザ

hideok888 毎日の節約、簡単おかず、家族の大皿おかず子供の軽食、面倒な時の驚愕レシピなど書きとめています。大好きな時短調理器具、主にノンフライヤーや圧力鍋やレンジで簡単に作っています。つくれぽ頂いたら迅速に反映させて頂いています。お気軽に<(_ _*)> 材料、調味料等お好みのものでアレンジも歓迎です★作レポありがとうございます！ http://plaza.rakuten.co.jp/hideo888/