残ったカレーリメイクのオムカレー風ごはん レシピ・作り方
- 約10分
- 100円以下
hideok888
カレーのリメイクは色々作ってみたけれど、胡麻油でパラッと炒めて、チーズいり炒り卵のっけという簡単なリメイクごはんが、子どもがあっさりと完食してくれました。
材料（1人分）
- 胡麻油 大さじ1弱
- A 余ったカレーのルー 大さじ3
- A 炊いたごはん 150g
- B 溶き卵 1個
- B シュレッドチーズ 10g
- ケチャップ 小さじ1
作り方
-
1
胡麻油を熱したフライパンに、Aをいれ混ぜ合わせながらよく炒め、ぱらっとしてきたら、はしによせ、フライパンのあいたところに、Bをいれ、炒り卵状になるまでかき混ぜる
-
2
お皿に、Aのカレーごはんから先に盛り付け
Bのチーズ炒り卵を上にのせたら、ケチャップをかけて完成です。
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- カテゴリ
- 残りごはん・冷ごはん炒り卵その他のカレー
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大福・あんこ2019/05/04 20:12
旦那さんにも、大好評で、とってもおいしかったです♪
残りカレーなのに、ちょっとリッチなランチになりました☆
ありがとうございました。
