上白糖deゆずシロップ レシピ・作り方
材料（10以上人分）
- ゆず(他の柑橘系でもOK) 1kg
- 上白糖 1kg
作り方
-
1
保存容器は、煮沸消毒し、乾かしておく。
ゆずは水洗いし、布巾などで、水けを拭いておく。 -
2
ゆずを半分に切って、皮と実をとりわけ、皮は千切り、実は、袋ごと分けておく。
-
3
容器に、ゆずと上白糖を交互に入れたら、ふたをし、1週間くらいおくと、上白糖が解け、水分が出来たら、出来上がり。
- 4 お湯や炭酸水で割って飲んだり、ヨーグルトにかけたり。
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- カテゴリ
- ゆず
mokamikko
ご訪問、ありがとうございます♪
家族と自分の健康を考えて野菜中心のメニューになるよう努力しています。
薄めの味付けかもしれませんので、調整してください。
2022/11追記
私は、アラフィフの会のサブちゃんてす(^ー^)
ブログをしてたことは、恥ずかしいので、誰にも教えないでください★☆(٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
2022/12
新レシピ、投稿準備中
こまめにチェック、お願いします(^^)
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覚えやすい配合で♪