ゆで卵とモッツァレラチーズのマヨサラダ レシピ・作り方
- 5分以内
- 300円前後
材料(1~2人分)
- モッツァレラチーズ フレッシュタイプ 100g
- ゆで卵 1個
- キューピーマヨネーズ 大さじ1強
作り方
- 1 ゆで卵は細かいみじん切りにします。
- 2 容器に残りの材料と1をすべていれて、フォークを使って、モッツァレラをフォークでつぶしていきながら、ゆで卵とキューピーマヨネーズをうまくまざりあったら完成です
きっかけ
うちの近所のディスカウントショップが定期的にモッツァレラチーズを特売にしてくれるので幸せです。
おいしくなるコツ
フレッシュなモッツァレラはプルンプルンしているんですが、これを包丁を使わず、フォークでつぶしていくとどうなるか試してみました。 ぷるぷるなのでフォークでつぶされてくれて、それがかえって良かったみたいで、ゆで卵といい具合に密着しました。
- レシピID:1270005825
- 公開日:2014/12/19
関連情報
- カテゴリ
- モッツァレラチーズ
レポートを送る
1 件
つくったよレポート(1件)
-
アラフォーの徒然ご飯2022/03/20 17:54レシピ参考にトマトを追加して作ってみました!
とてもおいしかったです(^^)