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むき甘栗で♪いつでも栗ご飯 レシピ・作り方

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しゅうくりいむ。
むき甘栗で、食べたい時に栗ご飯が作れます。立派なご馳走ご飯になりますよ♪
みんながつくった数 16

材料(4人分)

2合
むき甘栗(レトルトパウチ)
1袋(80g)
にんじん
1/3本
まいたけ
1/2パック
●みりん
大さじ1/2
●しょうゆ
小さじ2
●塩
小さじ1/3
黒いりごま
適量
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作り方

  1. 1
    米は炊く30分以上前にといでざるに上げ、水けをきっておく。
  2. 2
    栗は大きいものは半分に切る。にんじんは細切りにする。まいたけは石づきを除き、ほぐす。
  3. 3
    炊飯器に[1]を入れる。●の調味料を入れ、2合のメモリに合わせて水(分量外)を注ぎ、混ぜる。
  4. 4
    [3]の上に[2]をのせて平らにならし、普通に炊く。
  5. 5
    器に盛って、黒ごまを散らして出来上がり。

おいしくなるコツ

手順[5]では栗が崩れやすいので、気を付けて盛って下さい。

きっかけ

お弁当に栗ご飯を入れて欲しいとリクエストがあり、簡単に作れるレシピを考えました。

公開日:2014/07/02

関連情報

カテゴリ
栗ご飯遠足・ピクニックのお弁当お花見のお弁当簡単夕食まいたけ
関連キーワード
甘栗 栗ご飯 炊き込みご飯 簡単
料理名
栗ご飯

このレシピを作ったユーザ

しゅうくりいむ。 皆さんのレシピを参考に、日々のご飯支度を頑張っています(^-^)v よろしくお願いします♪

つくったよレポート( 8 件)

2023/11/01 17:58
参考にさせていただきました!ありがとうございます(*´ω`*)
ゆりこ(゚ω゚)
お役に立てて嬉しいです! 美味しそうなレポ、ありがとうございます(*^^*)
2022/11/12 09:10
美味しく出来ました!また作ります!
いっくんのかか
我が家も今晩作る予定です♪ 嬉しいつくレポ、ありがとうございます(^-^)/

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