あさりご飯 レシピ・作り方

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さゆり0484
あさりの美味しい時期に!

材料(2人分)

2合
あさり
350g
150cc
醤油
小さじ1.5
ふたつまみ

作り方

  1. 1
    あさりの砂抜きをしてよく洗い、米を洗っておきます。
  2. 2
    フランスパンにあさりと酒を入れ、あさりの口が開くまで蓋をして蒸します。
  3. 3
    あさりの口が開いたらあさりの身を取り出し、炊飯器にあさりとあさりの蒸し汁、醤油、塩を入れていつも通りに炊けば出来上がりです。

おいしくなるコツ

お好みで刻みネギを散らしても美味しいです!

きっかけ

あさりご飯が好きなので!

公開日:2014/04/20

関連情報

カテゴリ
その他の炊き込みご飯
料理名
あさりご飯

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