ブロッコリーとさつま揚げの炒めもの レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーは小房にわけ、熱湯に塩を加えて固めに茹でてザルにあげておく。

2. 2

   さつま揚げは一口大に切り、ごま油で炒める。火が入ったら、１を加えてさらに炒め、めんつゆと水を加える。水分を飛ばしたらお皿に盛る。

3. 3

   お好みで、ちぎった焼き海苔と煎りごまをふりかけて完成。