イカ野菜炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
スルメイカのわたと骨を取り除き、一口サイズに切ります。
水分をしっかり拭き取り、ビニール袋やジップロックに入れ、にんにくチューブを全体に行き渡るように混ぜます。 - 2 玉ねぎ、人参、ピーマンを薄切りにし、キャベツは小さめのざく切りにします。
-
3
1のイカにに片栗粉をまぶします。
フライパンにごま油を熱し、イカを少し炒め、玉ねぎ、人参、ピーマン、キャベツを炒めます。 - 4 イカに火が通り、玉ねぎやピーマンがしんなりしたら●を入れ全体になじませるように少し炒めたら出来上がりです。
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