簡単*便利！冷凍いんげんのごま和えレシピ・作り方

Name: 簡単*便利！冷凍いんげんのごま和え
Total time: 5 min
Yield: 2
Ingredients: 冷凍いんげん 100g; 白いりごま(黒いりごまでも可) 小さじ2; しょうゆ 小さじ2; 砂糖 小さじ2

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5分以内
100円以下

しゅうくりいむ。

あと一品という時、付け合わせ、お弁当の隙間など、広く活用できます。気軽にパパッと作ってみてください♪

みんながつくった数 65件

材料（2人分）

冷凍いんげん: 100g

白いりごま(黒いりごまでも可): 小さじ2

しょうゆ: 小さじ2

砂糖: 小さじ2

作り方

1

凍ったままのいんげんを沸騰したお湯に入れ、再び沸騰したらザルにあげ、冷水にサッと通し水けをきる。
2

2㎝幅の斜め切りにして、ごま・しょうゆ・砂糖を和えたら出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

手順[2]でごまは、指先でギュッとひねりつぶしながら加えると、香りが良くなります(ひねりごま)。

きっかけ

緑の野菜が欲しい時に、冷凍庫に常備していた冷凍いんげんをみて思い付きました。

公開日：2013/11/23

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このレシピを作ったユーザ

しゅうくりいむ。皆さんのレシピを参考に、日々のご飯支度を頑張っています(^-^)v よろしくお願いします♪

つくったよレポート（ 40 件）

2024/02/28 12:41

いんげんを食べたいという息子のリクエストで参考にさせて頂きました！

ayako11052748

参考にしていただき嬉しいです！レポ、ありがとうございます(*^^*)

2023/12/30 10:39

美味しかったです！

ヒメモ

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