簡単で安くて美味しい、しらたきと豚肉の炒め煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しょうがは、薄切りにしてさらに、細かくきざむ。

2. 2

   豚肉は食べやすいサイズに切る。

3. 3

   しらたきも、食べやすい長さに切る。

4. 4

   フライパンに油を少し入れて、しょうがを炒めて香りを出す。

5. 5

   しょうがの香りが出たら、豚肉の表面に色をつける。

6. 6

   5のフライパンに、食べやすい長さに切ったしらたきを入れて、さらに　炒める。

7. 7

   水と、★を入れる。

8. 8

   中火から弱火で煮る。

9. 9

   煮汁がフライパンの底に少し残るくらいまで煮たら出来上がり！