簡単で安くて美味しい、しらたきと豚肉の炒め煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1 しょうがは、薄切りにしてさらに、細かくきざむ。
2. 2 豚肉は食べやすいサイズに切る。
3. 3 しらたきも、食べやすい長さに切る。
4. 4 フライパンに油を少し入れて、しょうがを炒めて香りを出す。
5. 5 しょうがの香りが出たら、豚肉の表面に色をつける。
6. 6 5のフライパンに、食べやすい長さに切ったしらたきを入れて、さらに　炒める。
7. 7 水と、★を入れる。
8. 8 中火から弱火で煮る。
9. 9 煮汁がフライパンの底に少し残るくらいまで煮たら出来上がり！