揚げナスのおひたし(◍•ᴗ•◍)♡ レシピ・作り方
材料（２人分）
- ナス ２本
- かつおぶし 適量
- めんつゆ(2倍濃縮) 適量
作り方
- 1 ナスを輪切りにして表面の水気はキッチンペーパーでよく拭き取っておく。
-
2
油でナスを表面が軽く焦げ目がつく程度に揚げる。
油が跳ねるので気をつけて！！ -
3
ボールにめんつゆをいれて揚げたナスを入れて漬ける！！
めんつゆはナスが浸るくらいの量で(๑'∀'๑) - 4 お皿に乗せたら、かつおぶしをかけて出来上がり～• ̀ω•́ ✧
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- カテゴリ
- なす全般
- 料理名
- ナスのおひたし
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あやっち67532012/06/11 20:40
とっても簡単にできて、おいしかったです。
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