簡単！チンジャオロースー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに、オイスターソース、醤油、酒、ごま油、砂糖、片栗粉を混ぜる。

2. 2

   豚肉、ピーマンは細切りにしておく。

3. 3

   フライパンにサラダ油をひき、にんにく、しょうがを香りがでるまで炒める。

4. 4

   香りがでたらお肉を色がつくまで炒め、たけのこ、ピーマンを入れ炒める。

5. 5

   全体が炒まったら1で混ぜた調味料を混ぜ、全体に絡めて出来上がり。