味噌と豚肉が合います(^^) レシピ・作り方
材料（2人分人分）
作り方
- 1 はじめに味噌とマヨネーズを合わせておきます。
-
2
豚肉を一枚ずつ広げ、内側に手順1をぬります。
エノキを巻きたいだけのせて、包みます。
楊枝で止めなくても、はずれないようなら、楊枝不要です。 -
3
油をひいたフライパンで焼き目がつくまで、焼いていきます。エノキに火が通ってないようなら、分量外のお酒を適量かけて、焼いていくと良いと思います。
-
4
完成です(^^)
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- カテゴリ
- 豚薄切り肉
- 料理名
- エノキの豚肉巻き
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