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エリンギ☆バター炒め レシピ・作り方

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ぶぅいママ
簡単に出来るのでおかずが物足りない時にオススメです♪
みんながつくった数 115

材料(2人分)

エリンギ
2本
バター
10g
しょうゆ
適量
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作り方

  1. 1
    エリンギを食べやすい大きさに切る。
  2. 2
    熱したフライパンに油を敷き、エリンギを軽く炒める。
  3. 3
    エリンギがしんなりしてきたらバターを入れて、焦げないように気を付けながらバターを溶かす。
  4. 4
    バターが溶けたらしょうゆをお好みでかけて少し炒めたら完成です。

おいしくなるコツ

最初にバターを入れて炒めると焦げやすいので、私は油で軽く炒めてからバターを入れるようにしてます。

きっかけ

エリンギのバター炒めです。

公開日:2012/04/03

関連情報

カテゴリ
エリンギ
関連キーワード
エリンギ バター 簡単 手軽
料理名
エリンギのバターしょうゆ炒め

このレシピを作ったユーザ

ぶぅいママ 初めまして☆ まだ初心者なのでいろんな方々のレシピを見て料理のお勉強、腕をあげたいと思います!! よろしくお願いします♪

つくったよレポート( 65 件)

2024/04/08 19:39
美味しかったです♪
びちみ
2023/04/06 12:42
エリンギのみで楽々でした。バター醤油美味しかったです。
menkochan0522

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