みずなの煮浸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   みずなはよく洗い、食べやすい大きさに切る。油揚げは油抜きし、食べやすい大きさに切る。カニカマは裂いておく。

2. 2

   鍋に水100ｃｃと白だし10ｃｃを加え、油揚げを入れて煮立たせる。煮立ったら、みずなをいれて煮る。

3. 3

   みずながくったりしてきたら、カニカマを加える。