簡単鍋一個で作る豚丼 レシピ・作り方

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麻呂0461
鍋一つで簡単料理。豆腐や白滝など入れると
おかずにもなります。

材料（3人分）

豚肉
２００g
玉ねぎ
小２個
酒
大さじ３と２分の1
みりん
大さじ３と２分の1
醤油
大さじ３と２分の１
だし
350cc前後
炊いたご飯
適量

作り方

  1. 1
    玉ねぎは縦に半分に切り繊維にとって１㎝幅ぐらいに切る。
    豚肉は適度な大きさに切って置く。
  2. 2
    鍋にゴマ油をひいて1の豚肉、玉ねぎと炒めしんなりしてきたら各調味料を加えて弱火で煮詰めます。ある程度に詰まれば完成。炊いたご飯を茶碗にもりお肉をのせて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

豚こまが安かったので。

公開日：2011/02/26
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関連情報

カテゴリ
その他のどんぶり
関連キーワード
豚肉 鍋一つで 時短 どんぶり
料理名
豚丼

このレシピを作ったユーザ

麻呂0461 食べ歩きと作るのと食器集めが趣味！九谷焼が一番好き!(^^)!子供のころから作るの好きで調理師になり今は家庭向きの料理と陶芸ににはまってまーす♪楽しく作っておいしく食べましょう！

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