簡単一品☆もやしのごま酢の物☆ レシピ・作り方
材料(1~2人分)
- もやし 1袋
- お酢 大さじ1くらい
- みりん 小さじ1くらい
- 砂糖 大さじ1くらい
- ごま 好きなだけ
- ☆きゅうりの塩もみ 好きなだけ
作り方
- 1 もやしを袋の中で軽く水を通して、その水分でシリコンスチーマーに入れ、レンジで5分くらいチンっとするか鍋で茹でて、荒熱を取りよく絞って水気を切ります!
-
2
お酢・砂糖・みりんを溶き合わせておく!
(お好きな味に調節してくだしれ♪) - 3 水気を切ったもやしと、混ぜ合わせた調味料を合わせてなじませ最後に胡麻を入れ混ぜ合わせたら終了!
- 4 今回はキュウリの塩もみも入れてみました!(^^)!
きっかけ
職場の昼食に一品出されていて、おいしいじゃないの!? あまり作る時間がないときやヘルシーで簡単おつまみが欲しいときに最適♪
おいしくなるコツ
作った直後も暖かくておいしいですが、一晩おいて味をなじませてもイケる!!
- レシピID:1270000516
- 公開日:2011/04/02
関連情報
- カテゴリ
- もやし
- 料理名
- 酢の物
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好きな甘さに調節してね☆