おからクッキー レシピ・作り方
材料（3人分）
- 薄力粉（米粉でもOK） 80g
- 生おから 60g
- 砂糖 30g
- マーガリン（バター、サラダ油でもOK） 50g
- ベーキングパウダー 小さじ1
- 塩 ひとつまみ
作り方
-
1
全ての材料をボールにいれ、よく混ぜる。
-
2
厚さ5mm程度、一口大の大きさに型を整え、天板に並べる。（余った生地は１週間位なら冷凍保存できます。次に焼く時は自然解凍でOK）
-
3
180度に予熱したオーブンで25～30分焼くと出来上がり。（全米粉で全油だと焦げ付きやすいので様子を見ながら焼き時間を短めに）
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- カテゴリ
- 創作・オリジナルお菓子おからクッキー
- 料理名
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