お野菜だけでもおいしい★豆乳シチュー レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 白菜・レタスをやや小さめに切る（orちぎる）。エノキも半分くらいに。
- 2 お鍋に野菜をいれ、焦げない程度の極少量水を入れてふたをし、しばらく蒸し煮にする。
- 3 蒸し煮にしているとお野菜からたくさんの水分が出てくるので、吹きこぼれない程度にふたをして煮込んでくださいね～
-
4
お野菜からの水分に合わせて豆乳を入れる。
ここからは豆乳が沸騰しないように弱～中火で調節してください！ - 5 豆乳が温まったらコンソメキューズを入れ、溶けて味が染みたら火を止め、水溶き片栗粉を少しずつ入れてとろみをつけて終了！！
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- その他の野菜
- 料理名
- シチュー
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
そんなときでも罪悪感なく、より簡単おいしい☆