シリコンスチーマーで☆オシャレ衣のエビシュウマイ☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   野菜はすべてみじん切りにしてきます。

2. 2

   エビは半分は細かくたたいて、半分はぶつ切りにします。

3. 3

   ひき肉とエビ、★マークの調味料を入れてよく混ぜ合わせます。

4. 4

   野菜と片栗粉を入れてよく混ぜ合わせます。

5. 5

   シュウマイの皮をハサミで細く切っておきます。

6. 6

   ⑤の皮の上にしゅうまいのたねを落とし皮を周りに付ける。

7. 7

   シリコンスチーマーに大さじ２の水を入れて、シュウマイにも少し水を振りかけ電子レンジで５分加熱する。

8. 8

   蒸し上がった状態です。

9. 9

   サラダ菜をお皿に敷いて、きれいに盛りつけて出来上がり。
   からし醬油でいただきます。