白玉&キウイフルーツの麻炭ヨーグルト添え♪ レシピ・作り方

白玉&キウイフルーツの麻炭ヨーグルト添え♪
  • 約30分
  • 100円以下
仄香♪
仄香♪
作りやすい少量^^
嬉しいお団子入りの、お手軽ヘルシーデザートです。

材料(1人分)

  • 〇白玉団子
  • ☆白玉粉 25g
  • ☆水 大匙1~
  • 胡桃(ロースト&無塩) 1個
  • キウイフルーツ 1/6個
  • 麻炭ヨーグルト(普通のヨーグルトでも◎) 大匙1~

作り方

  1. 1 ボウルに白玉粉を入れ、水を少しずつ加えながら混ぜ合わせます。
  2. 2 耳たぶ位の柔らかさになるまで良く捏ね、ひとまとめにして、お好みの大きさに丸めてお団子を作ります。
    →平らにして真ん中をへこませると、火の通りが早くなります。
  3. 3 鍋に湯を沸かして沸騰させ、お団子を入れてしばらく熱し、ぷかぷかと浮かんで来たら2~3分程茹でます。
  4. 4 茹で上がったお団子を、冷水の入ったボウルに入れて粗熱をとり、水気を切ります。
  5. 5 胡桃を粗く刻み、キウイフルーツを食べやすい大きさに切ります。
  6. 6 器にお団子、キウイフルーツを盛り付けて、ヨーグルトを添え、胡桃を散らして出来上がり♪

きっかけ

麻炭ヨーグルト(レシピID1260024776)があったので♪

おいしくなるコツ

〇お団子に加える水は、様子をみながらお好みの柔らかさになるように調整してください。 〇ここでは優しい甘味のあるヨーグルトを使用。お好みで蜂蜜を添えても◎

  • レシピID:1260025225
  • 公開日:2024/11/14
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関連情報

カテゴリ
白玉団子薬膳料理ヨーグルトヨーグルトを使ったお菓子キウイ
関連キーワード
簡単 ヘルシー おやつ 少量 デザート
料理名
白玉&キウイフルーツの麻炭ヨーグルト添え♪
仄香♪
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