キャベツと人参とトマトと胡瓜とレタスのサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1 キャベツは水洗いして、固い茎の部分を切り取り、細く千切りにします
2. 2 人参はヘタを切り落として、スライサーで薄くスライスします
   ※薄くスライスした後、細く切るので皮は剥かなくてもOKですが、皮が気になる方は皮を剥いてから、薄くスライスしてください
3. 3 茎を切り取ったキャベツの上に、薄くスライスした人参をのせ、端からクルクル巻いていきます
4. 4 手でしっかりと押さえて、端から細く千切りにしていきます
5. 5 レタスは水洗いして、食べやすい大きさにちぎっておきます
6. 6 胡瓜は2～3mm幅の斜め切りにします
7. 7 トマトはくし形に切ります
8. 8 器にレタスを入れ、その上に千切りしたキャベツ・人参とトマトと胡瓜をのせます
9. 9 【お好みで】
   お好きなドレッシングをかけて、できあがり
   ※今回はシーザードレッシングをかけました