きゅうりと梅干しのたたき和えのおにぎり レシピ・作り方

きゅうりと梅干しのたたき和えのおにぎり
  • 約10分
  • 100円以下
amnos73
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きゅうりと梅干しのたたき和えのおにぎりです

材料(1人分)

  • 温かいあずきご飯 お茶碗1膳分
  • 2本の指で軽くひとつまみ
  • 梅干 種を取り除いた1/2個分
  • 海苔 1枚
  • 胡瓜 2cm程度
  • 塩(胡瓜塩もみ用) 2本の指で極少量ひとつまみ

作り方

  1. 1 胡瓜はスライサーで薄くスライスし、塩(胡瓜塩もみ用)を振って、水気をだし、表面に残った余分な塩を水洗いして、ギュッと絞ります
  2. 2 梅干は種を取り除き、包丁でたたきます
  3. 3 胡瓜と梅干を混ぜます
  4. 4 おにぎりの型をサッと水で濡らして、温かいあずきご飯を半膳分入れます
  5. 5 胡瓜と梅干しを混ぜたものをのせ、残り半分量のあずきご飯を入れます
  6. 6 おにぎりの型をギュッと押さえます
  7. 7 型から外します
  8. 8 海苔を巻いて、できあがり

きっかけ

家庭菜園でとれた新鮮な胡瓜を貰ったので

  • レシピID:1260024886
  • 公開日:2024/07/05
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きゅうり おにぎり 梅干 梅干のたたき
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きゅうりと梅干しのたたき和えのおにぎり
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つくったよレポート(4件)

  • あやなおちゃん(返レポします)
    あやなおちゃん(返レポします)
    2024/08/10 16:17
    きゅうりと梅干しのたたき和えのおにぎり
    こんにちは。美味しくできました。レシピ有難うございました。
  • あもか(5/16〜レポ返お休み)
    あもか(5/16〜レポ返お休み)
    2024/07/17 19:42
    きゅうりと梅干しのたたき和えのおにぎり
    こんばんは✨白米ですが..美味しくいただきました(*´꒳`*)♡今日もお疲れ様でした♩♡
  • sweet sweet ♡
    sweet sweet ♡
    2024/07/07 14:26
    きゅうりと梅干しのたたき和えのおにぎり
    amnos73ちゃん♪しろいご飯ですみません(•̥ •̥ ) カリッときゆうりとても美味しかったです(´ ᴗ ` )ෆ˚*素敵なレシピありがとうございますෆ˚
  • libre*
    libre*
    2024/07/07 13:37
    きゅうりと梅干しのたたき和えのおにぎり
    美味しいでした☆ありがとうございました♡

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