きゅうりと梅干しのたたき和えのおにぎり レシピ・作り方

作り方

1. 1 胡瓜はスライサーで薄くスライスし、塩(胡瓜塩もみ用)を振って、水気をだし、表面に残った余分な塩を水洗いして、ギュッと絞ります
2. 2 梅干は種を取り除き、包丁でたたきます
3. 3 胡瓜と梅干を混ぜます
4. 4 おにぎりの型をサッと水で濡らして、温かいあずきご飯を半膳分入れます

   

5. 5 胡瓜と梅干しを混ぜたものをのせ、残り半分量のあずきご飯を入れます

   

6. 6 おにぎりの型をギュッと押さえます

   

7. 7 型から外します

   

8. 8 海苔を巻いて、できあがり