そのまま美味しい揚大豆 レシピ・作り方
材料（2~3人分）
- 大豆 1カップ
- 水 大豆がしっかり浸かるほど
- 油 揚げる用
- 塩 お好みで少々
作り方
-
1
大豆をきれいに洗いたっぷりの水に一晩漬けておく
-
2
大きくもどった大豆をザルにとり、水気をよく切り乾かす
-
3
180°に熱した油でこんがりするまで揚げて出来上がり
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ma.rai.on
子供達のお弁当を卒業し、ほぼ玄米にちかいご飯にかえました
身体に良さそうなヘルシーそうなもの～野菜やきのこ、酢、ごま、海苔など良く使ってます
基本、調味料は、何でもザックリ使って作るので、お好みで調整してくださいね
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