茄子のオイスターソース炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
茄子は水洗いして、3～4cmの長さに切った後、縦に4～6等分にします
※火の通りが均一になるように、太めの部分は6等分に、細めの部分は4等分にします -
2
フライパンを中火にかけて、胡麻油をひき、茄子を炒めます
-
3
茄子がしんなりするまで、炒めます
- 4 しんなりしてきたら、胡椒を振ります
- 5 オイスターソースを加えて、炒めます
- 6 味付けが全体に馴染んだら、お皿に盛り付けます
-
7
できあがり
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- 茄子のオイスターソース炒め
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とらねこのぱせり(11/23.29～12/1休み)2024/10/02 12:27
amonos73さん♪実家のなすで、オイスターソース炒め、とてもおいしかったです☘️
レポありがとうございます(◕ᴗ◕✿) -
やなママ☆2022/10/11 17:10
オイスターソースの旨味がしみて、とっても美味しかったです♡ご馳走様でした٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ -
Nico2022/10/02 21:40
ピーマンも足して美味しくいただきました﹡♬˖*
(ꕤ ´ސު｀) ŧ‹"ŧ‹"♬
レシピありがとうございます★ -
sweet sweet ♡2022/09/29 18:42
amnos73ちゃん♪とてもおいしくできましたෆ*ｵｨｼｨෆ(⸝⸝> ᢦ <⸝⸝)ˎˊ˗
