材料(2人分)
- 人参
- 5cm
- はんぺん
- 1/2枚
- 豆苗
- 1/5パック
- ウスターソース
- 少々
- 天然塩・オールスパイス
- 少々
作り方
-
- 1
- 人参を細切りに、はんぺんを食べやすい大きさに切り、豆苗の根元を切り落として2等分に切ります。
-
- 2
- 薄く油をひいてフライパンを熱し、人参とはんぺんを中~弱火で炒めます。
-
- 3
- 豆苗を加えてサッと炒めます。
-
- 4
- ソースを加え、塩と胡椒で味を調えて出来上がり♪
おいしくなるコツ
○オールスパイス→胡椒等お好みのスパイスでも◎
きっかけ
母が作ってくれました^^
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お手軽に作る彩り綺麗な炒め物です。