後のせバターでまろやかたっぷりコーンの味噌ラーメン レシピ・作り方

作り方

1. 1 お鍋に水450ccを入れ、強火にかけます
2. 2 沸騰するまでの間に･･･
   ウィンナーを斜め切りにします
3. 3 冷凍コーンをザルに入れて、サッと水洗いし、水気を切っておきます
4. 4 お鍋が沸騰したら、強火→中火にして、麺を入れて、菜箸でほぐします

   

5. 5 ウィンナーとコーンを入れて、蓋をして、中火で3分茹でます

   

6. 6 器に付属の粉末スープを入れます

   

7. 7 3分茹でたら、お鍋のお湯を器に20cc程入れて、スープをお湯で溶きます
   ※ダマが無いように、溶いて下さい

   

8. 8 ダマが無くなったら、麺と具と鍋の湯を少しずつ、菜箸で混ぜつつ、溶かしたスープに絡ませながら加えてきます

   

9. 9 鍋の中の全ての麺とウィンナーとコーンを7に移し終えたら･･･

   

10. 10 菜箸で全体を軽くかきまぜ、最後にバターをのせます

    

11. 11 器の下から上へ軽くかき混ぜ、バターがスープに溶け込んだらできあがり