大葉とハム・チーズの春巻き♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   切れてるチーズは重ねて半分にしロースハムも半分にしておきます。

2. 2

   ☆春巻きを止める糊を作ります。
   小皿など小麦粉と水を入れスプーンなどで混ぜ合わせます。

3. 3

   春巻きの皮を広げその上に大葉→ロースハム→切れてるチーズ半分に切った物を2枚重ねておきます。

4. 4

   巻いていき止めるのに☆で作った糊を塗り止めます。

5. 5

   10枚繰り返し作ります。

6. 6

   揚げ物鍋に油を深さ3～4㎝位入れ火にかけ熱し菜箸の先端を入れてみてプクプク泡が出たら5を入れきつね色になるまで揚げます。

7. 7

   キッチンペーパーをひいたお皿にきつね色になるまで揚げた春巻きをのせ出来上がりです。