じゃこ入り♪コーンとキャベツの野菜炒め レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 熱したフライパンで、じゃこを中～弱火でカリッと乾煎りして、いったん取り出します。
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- 2
- フライパンに薄く油をひいて、刻んだキャベツとピーマン、コーンを中～弱火で炒め、塩・ナツメグで味を調えます。
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- 3
- 器に盛り付け、じゃこを散らして出来上がり♪
おいしくなるコツ
○キャベツ→栄養豊富なキャベツの芯も、薄く刻んで加えましょう。
〇ナツメグ→胡椒等お好みのスパイスでも◎
きっかけ
食感を楽しむ野菜炒めにしてみました＾＾
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