とってもヘルシー!ささみのサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 きゅうりは上下を切り、斜めにスライスします。ささみもきゅうり同様の薄さに切ります。その間に鍋に水を張り、火にかけておきます。
- 2 鍋が沸騰してきたら火を止め、ささみを入れます。全体的に色がついたらザルに上げ、冷水で冷やします。
- 3 ささみはよく水を切ります。レタスは水で軽く洗い、一口サイズに千切って器に入れます。
- 4 きゅうりをレタスの上に乗せます。あとはささみを乗せてポン酢をかけたら完成です。
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