スパイシーチキンスティック焼き♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏むねを半分に切りスティック状に切ります。

2. 2

   ポリ袋にスティック状に切った鶏むねを入れます。

3. 3

   ボウルにチリパウダー、クミン、コンソメ、パプリカパウダー、チリペッパーを混ぜ合わせます。

4. 4

   ボウルに作ったスパイシー調味料を鶏むねが入ったポリ袋に半分入れシャカシャカして揉んであまり調味料がついていない部分に残りの調味料を入れ又シャカシャカし揉み込み漬けておきます。

5. 5

   10分位経ったらフライパンにオリーブオイルを入れ火にかけ熱しポリ袋の中の鶏むねを入れます。

6. 6

   蓋をして弱火で火を通し(途中ひっくり返します)ます。

7. 7

   火が通ったら肉汁も出て水っぽくなっているので強火にし肉汁がなくなるまで炒めます。

8. 8

   器に盛り付けいただきます。