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鶏ももとアボカドとトマトのさっぱり炒め♪ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
ゆーみん8(お休み中です)
暑い日にさっぱり食べれる炒め物です♪栄養価も高く夏バテ防止になりますよ☆
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
鶏もも
1枚
オリーブオイル
大さじ1/2
にんにく(チューブ)
4㎝位
ポン酢
大さじ2
粗挽きブラックペッパー
2つまみ
アボカド
1個
トマト
1個
作り方
1
鶏ももは皮を剥ぎ一口位の大きさに切ります。
2
フライパンにオリーブオイルを入れ一口に切った鶏ももを入れ火にかけ熱しにんにく(チューブ)も入れ炒めます。
3
鶏ももの色が変わったらポン酢を入れじっくりポン酢がほぼ無くなる位炒め粗挽きブラックペッパーも入れ味を整えます。
4
一度火を止め少し冷まします。
5
アボカドは半分に切り種を取り皮も剥きサイコロ状に切ります。
6
トマトはヘタをとりくし切りにします。
7
味付けしてある鶏ももの入ったフライパンをもう一度熱しサイコロ状のアボカドとくし切りトマトを入れ中火強でサッと炒めます。
8
器に盛り付け出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
アボカドとトマトは生で食べれる食品なので味がついた位で火を止める事です。
きっかけ
暑かったのでさっぱりしているけど栄養価が高い物をと考え作りました。
公開日:2021/06/12
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鶏もも肉
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ポン酢
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トマト全般
このレシピを作ったユーザ
ゆーみん8(お休み中です)
早く作れて、疲れない、頑張り過ぎないレシピをあげてます。楽しましょ~ 年子の高校生2人の母です。チワワとシェルティのママでもありますw 皆さん宜しくお願いします♪ ◎今月いっぱいでお休みします。色々な方と出会えて幸せな日々を送らせて頂きました♡地域の違いで料理が沢山あり本当に楽しませてもらいました♪来月(2021年12月から)お返事出来ません。ありがとうございました♡
つくったよレポート(
1
件)
2021/08/13 19:15
おいしく手早くできました(^_^)ありがとうございます!
ごまおいる
ごまおいるさんこんばんは~♪より栄養パワーアップって感じで凄く美味しそ~*。・+(人*´∀`)+・。*つくレポ凄く嬉しいです♡ありがとうございます( ≧∀≦)ノ
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