プリプリホタテと青梗菜の中華風炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   Aを混ぜ合わせる。

2. 2

   青梗菜を食べやすい大きさに切る。

3. 3

   フライパンを熱し、ごま油を入れる。
   青梗菜の茎の部分を入れ、1分ほど炒めたら、葉を加え、サッと炒める。

4. 4

   ホタテを入れ、表面にサッと火を通す。
   1で作った合わせ調味料を入れ、フライパンをゆすりながらとろみをつける。

5. 5

   器に盛って出来上がり！