かのこいかとブロッコリーのハーブ風味炒め♪ レシピ・作り方
材料(2~4人分)
- ブロッコリー
- 80g位
- 水
- 30ml
- オリーブオイル
- 小匙1.5
- かのこいか
- 10個
- マジックソルト(ペッパー)
- 3つまみ
作り方
-
- 1
- ブロッコリーを一口大に切りフライパンに入れ水を入れ蓋をして蒸し煮にします。
-
- 2
-
- 水が無くなったらオリーブオイルを入れかのこいかを加えます。
-
- 3
- 良く炒め合わせます。
-
- 4
-
- マジックソルト(ペッパー)を入れます。
-
- 5
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- 更に炒め全体にマジックソルト(ペッパー)が行き渡ったら出来上がりです。
おいしくなるコツ
オリーブオイルで炒めるとまろやかです。
きっかけ
お弁当に彩りで入れたかったので。
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