オートミール入り♪ザクザクパインクッキー レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
- 1 パイナップルをジューサーでピューレ状にします。
- 2 ボウルに☆を合わせて振るい入れ、パイナップルピューレ、オイル、オートミールを加えて混ぜ合わせ、ひとまとめにします。
- 3 生地をラップで包み、冷蔵庫で15分程寝かせます。
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4
生地を薄く伸ばしてお好みの大きさに成形し、オーブンで焼いて出来上がり♪
(180度:予熱4分+13分)
きっかけ
熟れすぎパインが残っていたので^^ お塩が丁度良いアクセントになりました。
おいしくなるコツ
〇天然塩・重曹→小匙1/8位(小匙1/4の半分)を目安に^^ ○焼き時間はお使いの機種によって違ってきますので、様子をみながら焼いてください。
- レシピID:1260021098
- 公開日:2021/05/02
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パインの風味は感じにくいですが、食物繊維たっぷりです。