春雨ときゅうりのサラダ【中華風ドレッシング】 レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
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1
準備
春雨は、パッケージの表示にしたがって、戻しておく。
ドレッシングの材料はすべて混ぜる。
(味見をして、足りないものをここで足しておく♫) -
2
錦糸卵を作っておく。
トマト、きゅうり、セロリの葉を細長く刻む。 -
3
刻んだ野菜と春雨、ハム、錦糸卵を混ぜ合わせる。
お皿に盛り付けてから、ドレッシングをかけて、完成♫
きっかけ
昔、リャンバンシャンツァイとか、 そう言う名前のサラダを食べて美味しかったので、 それっぽい材料で作ってみました。
おいしくなるコツ
多目に作って、翌日食べるのも、野菜がしんなり、きゅうりはサクサクで、やみつきです。 お好みで、ニンニクと、七味唐辛子を入れるのも美味しいです。
- レシピID:1260020969
- 公開日:2021/04/16
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あと一品にちょうど良いです。