ひじきの煮物入り♪ゆで卵サンドイッチ レシピ・作り方
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材料(1~2人分)
- ゆで卵 1個
- ひじきの煮物(煮汁なし) 大匙2
- 葱 少々
- ☆酢 小匙1
- ☆オリーブオイル 小匙1
- パン 1枚
作り方
- 1 ゆで卵の黄身を取り出し、ボウルに入れてすり潰し、白身をみじん切りにします。
- 2 ひじきの煮物、刻んだ葱、☆を加えて混ぜ合わせ、パンにサンドして出来上がり♪
きっかけ
ひじきの煮物があったので^^
おいしくなるコツ
〇ひじきの煮物→量はお好みで^^ ここではひじきの煮物の塩分を生かしています。 塩気が足りない場合はお塩をプラスしても◎ ○オリーブオイル&酢→量はお好みで^^ オイル多めだと苦みが感じられる場合があるので気を付けましょう。
- レシピID:1260020841
- 公開日:2021/03/24
関連情報
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爽やか葱もプラスしました^^