子供も大人も大好き★ミートソースグラタン レシピ・作り方

子供も大人も大好き★ミートソースグラタン
  • 約30分
  • 100円以下
ぴろり.19
ぴろり.19
簡単ミートソースとホワイトソース
チーズが美味しい(σ≧▽≦)σ

材料(1人分)

  • マカロニ 100グラム
  • 牛乳 200cc
  • 小麦粉 大さじ1
  • コンソメ 小さじ1
  • 合挽肉 100グラム
  • 玉ねぎ 半分
  • ケチャップ 大さじ2
  • 100cc
  • コンソメ 小さじ1
  • とろけるチーズ 50グラム

作り方

  1. 1 マカロニを茹でます。

    商品によって茹で時間が異なるので
    パッケージを参考にしてくださいね!
  2. 2 ホワイトソース作り★

    お鍋に小麦粉を入れ
    ダマにならないように
    よく混ぜながら少しずつ牛乳を加えていきます。

    火を付け
    コンソメを投入。
    とろみがついたらOKです!
  3. 3 ホワイトソースにマカロニを入れて
    混ぜ混ぜ~
  4. 4 耐熱皿に移します。
  5. 5 ミートソース作り★

    玉ねぎは
    みじん切りに。
  6. 6 フライパンで挽き肉を炒めて
    火が通ってきたら
    玉ねぎを入れます。
  7. 7 ケチャップ、水、コンソメを入れて
    水分が少なくなるまで
    弱火~中火で煮込みます。
  8. 8 先程、耐熱皿に入れた
    マカロニ&ホワイトソースの上に
    ミートソースを乗せ
    その上にチーズを。

    オーブン、または
    トースターで焼きます。
  9. 9 チーズが溶けて
    焼き目が付いたら
    出来上がり\(^o^)/

    今回はミニトマトが沢山あったので、乗せてから焼きました!
    仕上げに粉パセリを。

きっかけ

自宅での飲み会でも定番です! (*´∀`)♪

おいしくなるコツ

チーズの量はお好みで。 コンソメではなく ウェイパァーでも大丈夫です♪

  • レシピID:1260020798
  • 公開日:2021/03/31
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カテゴリ
マカロニ・ペンネ合い挽き肉ミートグラタンマカロニグラタン
料理名
子供も大人も大好き★ミートソースグラタン
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