子供も大人も大好き★ミートソースグラタン レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
マカロニを茹でます。
商品によって茹で時間が異なるので
パッケージを参考にしてくださいね! -
2
ホワイトソース作り★
お鍋に小麦粉を入れ
ダマにならないように
よく混ぜながら少しずつ牛乳を加えていきます。
火を付け
コンソメを投入。
とろみがついたらOKです! -
3
ホワイトソースにマカロニを入れて
混ぜ混ぜ~ - 4 耐熱皿に移します。
-
5
ミートソース作り★
玉ねぎは
みじん切りに。 -
6
フライパンで挽き肉を炒めて
火が通ってきたら
玉ねぎを入れます。 -
7
ケチャップ、水、コンソメを入れて
水分が少なくなるまで
弱火~中火で煮込みます。 -
8
先程、耐熱皿に入れた
マカロニ&ホワイトソースの上に
ミートソースを乗せ
その上にチーズを。
オーブン、または
トースターで焼きます。 -
9
チーズが溶けて
焼き目が付いたら
出来上がり\(^o^)/
今回はミニトマトが沢山あったので、乗せてから焼きました!
仕上げに粉パセリを。
きっかけ
自宅での飲み会でも定番です! (*´∀`)♪
おいしくなるコツ
チーズの量はお好みで。 コンソメではなく ウェイパァーでも大丈夫です♪
- レシピID:1260020798
- 公開日:2021/03/31
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チーズが美味しい(σ≧▽≦)σ