鰹＆梅風味♪ゆで卵ペーストレシピ・作り方

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5分以内
100円以下

爽やか春の味わいです＾＾
サンドイッチやサラダにもどうぞ。

材料（1人分）

ゆで卵: 1個分

鰹節: 少々

梅干し: 少々

無調整豆乳: 小匙1.5～

醤油: 少々

作り方

1

ゆで卵の黄身を取り出し、ボウルに入れてすり潰し、白身をみじん切りにします。
2

刻んだ梅干し、鰹節、豆乳を加えて混ぜ合わせ、醤油で味を調えて出来上がり♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

〇無調整豆乳→量はお好みで＾＾

きっかけ

パンと一緒に＾＾お醤油のコクで落ち着いた和風の卵ペーストにしました。

公開日：2021/02/26

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関連情報

カテゴリ: ゆで卵薬膳料理サンドイッチ全般梅干しかつお節（鰹節）

関連キーワード: 簡単ヘルシー疲労回復サラダ

料理名: 鰹＆梅風味ゆで卵ペースト

このレシピを作ったユーザ

仄香♪ 自然の食材を使った、ハートと身体を温める、お財布にも優しいお手軽おうち薬膳レシピ中心です。母に教えてもらったレシピも時々投稿してます。レポートは喜んで受け付けてますので、気軽に遊びに来てくださいね♪ 〇仄香と自然の言葉達 →http://honohonorecipe.blog.fc2.com/

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