お手軽☆時短チリコンカン風 レシピ・作り方
材料(4人分)
- 豚切り落とし 200g位
- ラウンドトマト 1個
- ミックスビーンズ 1缶(固形量240g)
- チリパウダー 大さじ1弱
- コンソメ(粉末) 小匙1
- ケチャップ 大さじ2
- 水 60ml
- グリーンハバネロソース 小匙1
作り方
- 1 豚切り落としを1.5㎝角位に重ねて切って、ラウンドトマトも1.5㎝角位にきる。
- 2 ザルにミックスビーンズを缶から流し出し水切りします。
- 3 フライパンに油大さじ1/2を入れ火にかけ熱し豚切り落としを炒め色が変わってきたらトマトを加え炒めます。
- 4 3にミックスビーンズを入れ、チリパウダー、コンソメ(粉末)を入れ全体的に炒めます。
- 5 4にケチャップ、水を加え水分が少ししかないように炒め煮にする。
- 6 仕上げにグリーンハバネロソースを加え全体的に混ぜ合わせ火を止めます。
- 7 器に盛って出来上がりです。
きっかけ
お手軽に作れるチリコンカンを食べたく数年前からこれで作っているので。
おいしくなるコツ
ミックスビーンズはドライ系じゃなく、すでに柔らかくなっているものを使用して下さい(時短)グリーンハバネロソースがいい味出してくれます。
- レシピID:1260020405
- 公開日:2021/02/06
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません