作り方
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- 1
- 白菜とソーセージを食べやすい大きさに切ります。
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- 2
- 薄く油を引いたフライパンで、白菜とソーセージを中～弱火で炒めます。
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- 3
- 豆腐を崩し入れて混ぜ合わせ、具材全体に火が通ったら、溶き合わせた☆を加えて味を調えます。
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- 4
- 仕上げにクミンを加え、バジルをまぶして出来上がり♪
おいしくなるコツ
〇白菜→茎と葉の部分に分けて切り、硬い茎の部分から炒めましょう。
○味噌→量はお好みで＾＾
きっかけ
温かみのある和風食材で爽やかエスニック風＾＾
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お手軽に作るスパイシーな炒め物です。