にんじんのグラッセ レシピ・作り方
材料（4人分）
- にんじん(小) １本
- 水 300ml＋30ml
- コンソメの素(粉末) 小匙1
- 砂糖 大さじ2
- マーガリン 小匙1強
作り方
- 1 にんじんは皮を剥き、5ミリ厚さの輪切りにしておく。
-
2
フライパンに水を入れ火にかけ、1のにんじんを入れる。
コンソメ、砂糖、マーガリンも加えクツクツ煮る。 - 3 水分が深さ1㎝をきってきたら＋の水を加えさらに煮てほぼ水分が無くなり(少しは残しておかないと焦げる可能性があるので)照りが出てたら出来上がり。
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ゆーみん8(お休み中です)
早く作れて、疲れない、頑張り過ぎないレシピをあげてます。楽しましょ～ 年子の高校生2人の母です。チワワとシェルティのママでもありますw
皆さん宜しくお願いします♪
◎今月いっぱいでお休みします。色々な方と出会えて幸せな日々を送らせて頂きました♡地域の違いで料理が沢山あり本当に楽しませてもらいました♪来月(2021年12月から)お返事出来ません。ありがとうございました♡
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