トマトジュースで♪リゾット風まんまるオムライス レシピ・作り方
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材料(1人分)
- 御飯 100g
- トマトジュース(無添加) 20cc
- 醤油 小匙1
- 玉葱 少々
- 魚肉ハム 少々
- カシューナッツ(お好みのナッツでも◎) 少々
- 天然塩・ナツメグ(胡椒等でも◎) 少々
- 薄焼き卵 卵1/2個分
作り方
- 1 御飯にトマトジュース、醤油を加えて混ぜ合わせ、レンジで温めます。
- 2 薄く油をひいたフライパンで、みじん切りにした玉葱と魚肉ハムを中~弱火で炒めます。
-
3
御飯に炒めた具材と刻んだナッツを加えて混ぜ合わせ、塩とナツメグで味を調えます。
- 4 器に丸く盛り付けた御飯の上に、薄焼き卵をそっと広げ、包むようにかぶせて出来上がりです♪
- 5 →薄焼き卵の作り方は(レシピID:1260018162)を参考にしてください^^
きっかけ
トマトの酸味とナッツの食感で食が進みます^^
おいしくなるコツ
○トマトジュース→量はお好みで^^ 多めに入れるとトマト風味UP&柔らか食感に。
- レシピID:1260019795
- 公開日:2020/12/14
関連情報
![仄香♪](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/8aabe45ed6f8491ba974fd45dbccde7b323a19c3.17.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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