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コンソメスープ
レシピ詳細
安価でがっつり洋風スープ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
sygymjy
安価で簡単に作れ、量も多いです
材料(2人分)
木綿豆腐
1丁
厚揚げ
1袋
もやし
1袋
糸こんにゃく
1袋
サラダ油
大さじ1
塩
大さじ2
胡椒
大さじ1
コンソメ(粒タイプ)
大さじ3
水
200cc
作り方
1
木綿豆腐は賽の目に、厚揚げは一口サイズに切ります。もやしと糸こんにゃくはザルに入れて水洗いします。
2
フライパンを熱してサラダ油を入れ、具材を投入します。軽く炒めたら水を入れて火にかけます。
3
10分ほど火にかけたら塩と胡椒、コンソメで味付けし、器に移して完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
もやしなどから水分が出るので、水や調味料の量はそれを踏まえて調整した方が良いです。
きっかけ
安くてボリュームのあるものを作りたくてやってみました。
公開日:2020/10/19
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木綿豆腐
厚揚げ
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sygymjy
簡単で節約できるレシピが多めです
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