ニラ風味♪大根と厚揚げのかきたまお味噌汁 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 大根を薄切りに、厚揚げを角切りに、ニラを刻みます。
- 2 薄く油をひいた鍋を熱し、大根を中～弱火で炒め、火が通ったら湯を加えます。
- 3 煮立ってきたら火を弱め、厚揚げを加え、ニラを散らします。
- 4 味噌を溶き入れ、溶き合わせた☆を少しずつ回し入れ、卵がふわっとしてきたら出来上がりです♪
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仄香♪
自然の食材を使った、ハートと身体を温める、お財布にも優しいお手軽おうち薬膳レシピ中心です。
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〇仄香と自然の言葉達
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ここでは卵黄を使用しましたが、全卵でも◎