簡単オムライス(紹介しているミートソースを使って) レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 油を入れ、みじん切りにした玉ねぎに軽く塩こしょうをふり炒めます。
- 2 ご飯2杯と、ミートソースを入れ炒める。(ご飯の味が濃い方が良い場合は少しケチャップを入れる。)
- 3
- 4 炒めたご飯を写真のように皿に盛る。
- 5 卵1個〜2個を溶き、少量の油をフライパンに入れ弱火で回しながら広げる。片面、焼くだけでOKです。
- 6 フライパンから焼けた卵をご飯の上に乗せる。ちょっと破れてもOKです。
- 7 ラップをかけて手でオムライスの形に整える。熱いので気をつけてください。
- 8 続いてソース作りです100mlの水に固形スープを入れ溶かします。
- 9 溶けてきたらケチャップ50gを入れて混ぜます。
- 10 ソースにします。トマトピューレや角切りトマトなどを入れても美味しいです。
- 11 破れた箇所などにソースをかけて、パセリなどをふればできあがりです。
- 12 粉チーズも合いますよ。
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