お餅入り♪ふわふわ卵あんかけ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 鍋に水、醤油、片栗粉を加えて混ぜ合わせます。
- 2 いりこの粉を加えて、混ぜ合わせながら中～弱火にかけ、煮立ってきたら火を弱めます。
- 3 トロミがついてきたら、卵を回し入れ、刻んだ葱を散らします。
- 4 卵がふんわりしてきたら火からおろし、温めたお餅を入れた器によそって出来上がり♪
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- 料理名
- お餅入りふわふわ卵あんかけ
仄香♪
自然の食材を使った、ハートと身体を温める、お財布にも優しいお手軽おうち薬膳レシピ中心です。
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〇仄香と自然の言葉達
→http://honohonorecipe.blog.fc2.com/
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