塩レモン添え♪大根と人参の豚肉炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   肉を食べやすい大きさに切って、塩を振っておきます。

2. 2

   薄く油をひいたフライパンを熱し、小麦粉をまぶした肉を加えて中～弱火で炒め、色が変わったらいったん取り出します。

3. 3

   薄切りにした野菜を中～弱火で炒め、火が通ったら、肉、合わせ調味料を加えて炒め合わせ、水分を飛ばします。

4. 4

   器に盛り付け、塩レモンを添えて出来上がりです♪